Château Francs Bories 2015

 
 

17.00

Fruité et élégant, ce Château Francs-Bories 2014 vous séduira par son intensité et sa gourmandise. Le vignoble de 9 hectares bénéficie d’une très belle exposition au Sud de la Cité Médiévale, sur les sables et graves de la commune de Vignonet. Le Château Francs-Bories est un digne représentant de l’appellation Saint-Emilion, avec sa couleur remarquable et son bouquet très fin. C’est donc vin tout en fruit, intense et élégant. La bouche est gourmande, les tanins sont ronds et gras mais ne manquent pas de structure pour la garde. A déguster en toutes occasions.

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Description

L’histoire du domaine

Loués par le poète gallo-romain Ausone au Ier siècle avant Jésus-Christ, les vins de Saint-Emilion sont appréciés depuis plus de deux mille ans. Tout au long du XXe siècle, les vignerons de Saint-Emilion ont travaillé à l’amélioration des vins et à la définition de labels de qualité. La création de l’AOC Saint-Emilion puis l’instauration d’un classement révisable en 1954 sont des étapes capitales. Elles affirment la haute réputation des vins de Saint-Emilion dans l’esprit d’un public de plus en plus international. C’est d’ailleurs au niveau mondial que l’histoire exceptionnelle du vignoble de Saint-Emilion trouve sa consécration. En 1999, il est inscrit au Patrimoine mondial de l’Unesco, au titre de paysage culturel. Cette reconnaissance vient saluer une histoire de plus de 2000 ans, riche d’interactions entre les hommes et un terroir exceptionnel.

Le Bordelais

La région bordelaise se situe en façade Atlantique sur la rive gauche et droite de la Gironde. Avec ses 119 000 ha et ses 60 appellations, la région bordelaise représente le plus vaste vignoble d’AOC français. Divisée en cinq sous-régions que sont le Médoc, le Graves, l’Entre-deux-Mers, la Rive Droite et le Sauternais, la région bénéficie d’un climat océanique tempéré. Ses sols sont plutôt argilo-calcaire, des sables et des graviers se retrouvent dans la région des Graves.

Les principaux cépages rouges de la région sont le merlot, le cabernet-sauvignon et le cabernet franc. Les trois cépages blancs sont le sémillon, le sauvignon et la muscadelle. La région bordelaise produit 90% de vins rouges, et est le premier exportateur de vins tranquilles d’AOC. De toutes les grandes régions vinicoles du monde, Bordeaux produit avec régularité le meilleur niveau de qualité. C’est peut-être pour cette raison que Bordeaux est encore aujourd’hui l’une des plus belles vitrines du vin français.
La région de Bordeaux bénéficie de différents classements qui récompensent à la fois la qualité du terroir et le travail réalisé. Les plus connus d’entre-deux sont le classement de 1855, le classement des Graves, le classement de Saint-Emilion et le classement des Crus Bourgeois du Médoc.

Informations complémentaires

Appellation

Saint Emilion

Conditionnement

1x75cl

Couleur

Rouge

Millésime

2014

Nom

Château Francs Bories – Saint Emilion

Région

Bordeaux

UGS : N/A Catégorie :