Description
Appellation :
VDP d’Oc
Millésime :
2017
Cépage :
100% Viognier
Robe :
Robe brillante à reflets verts
Au nez :
Intense, plein de fruits, sur des notes de pêche, d’abricot avec une pointe de minéralité.
En bouche :
Dense, suave et vive à la fois avec une longueur très agréable.
Température de service :
10-12°C
Accords mets et vins :
Apéritif
Crustacés
L’histoire du domaine
Le domaine emblématique Jean Luc Colombo affiche ici un Viognier typique et gourmand. La Violette évoque des riches arômes de fruits jaunes, pêche, abricot et une pointe de minéralité. Rond et vif à la fois, Il pourra accompagner tout un repas.
La Vallée du Rhône
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