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6 x 75cl

Mouton Cadet 100% Sauvignon 2019

100% Sauvignon Blanc

Né en 1930, le Mouton Cadet est de nos jours la première marque de Bordeaux AOC dans le monde avec plus de 15 millions de bouteilles vendues dans 150 pays. Ce vin issu de terroirs aux sols graveleux apportant lélégance, la fraicheur et léquilibre que nous retrouvons à la dégustation.

  • Meilleur Tarif National Garanti

42,00 € TTC

Prix unitaire : 7 €
En stock
  • Livraison chez vous en 24/72h
  • Paiement sécurisé
  • Conseils d’experts Sommeliers
  • Appellation
    Bordeaux AOC
  • Millésime
    2019
  • Conservation
    Apogée en 2020

L'avis de notre sommelier

Perratone Thibaut
Chef Sommelier
20
Place au Sauvignon! Raffraichissant, minéral, presque électrique, ce 100% Sauvignon est construit tout en longueur, relevé par de douces fragrances de pamplemousse, de zestes de citron et de genêt. Peut-être la meilleur alternative au café de 10h...

Accords mets vins

  • Apéritif
  • Fromage de chèvre
  • Poisson
  • Volaille fermière

Description

  • Robe
    Jaune lin brillant
  • Au nez
    Le premier nez révèle des notes d’agrumes. Puis, on retrouve le buis et les genêts ainsi qu’une pointe de fleur d’acacia.
  • En bouche
    L’attaque est franche et fraîche sur les agrumes . Le milieu de bouche s’exprime sur les fleurs blanches. La finale montre le genêt assez intensément.
  • Température de service
    Entre 10° et 11°

Histoire du domaine

Dès 1924, le Baron Philippe de Rothschild décida de faire la mise en bouteille de son vin en intégralité au Château pour prouver sa responsabilité de propriétaire de Grands Crus face à la puissance du négoce bordelais. 

En 1926, le spectaculaire « Grand Chai » de Mouton est construit. En 1933, le baron Philippe acquiert une société de négoce situé à Pauillac. C’est ensuite dans celle-ci qu’allait être produit et commercialisé le Mouton Cadet, créé en 1930, qui est aujourd’hui la première marque de Bordeaux AOC dans le monde. Le patrimoine familial des Moutons s’est accroît petit à petit grâce à l’acquisition de deux crus classés : le Château Mouton d’Armailhac en 1933, devenu en 1989 Château d’Armailhac, et en 1970 Château Clerc Milon situé sur le terroir de Pauillac.

Le Baron Philippe s’est également associé à l’art au travers des étiquettes de Mouton Rothschild. Chaque année à partir de 1945, l’étiquette du millésime deviendra la reproduction d’une œuvre d’art originale, spécialement créée pour Mouton Rothschild par un artiste contemporain. C’est alors après 20 ans de bataille pour que Mouton Rothschild accède au rang de Premier Cru Classé qu’en 1973, Jacques Chirac, Ministre de l’Agriculture à ce moment là, signa le décret pour leur permettre d’y accéder.

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