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Bordeaux

La région de Bordeaux fait partie des vignobles les plus réputés de la planète.
Elle se caractérise par sa grande diversité avec ses quelques 60 appellations réparties sur 119 000 Km². Constituée à 90% de vins rouges, la région d Bordeaux compte parmi les plus grands noms du monde du vin comme les appellations : Sauternes, Saint-Emilion, Margaux pour ne citer qu’eux. Les vins de Bordeaux proposent une régularité et une qualité sans égale et la région est la première productrice d’AOC du vin français.

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Ce Bordeaux, c'est quelqu'un !

Caractéristiques de la région Bordeaux

La région bordelaise se situe en façade Atlantique sur la rive gauche et droite de la Gironde. Avec ses 119 000 ha et ses 60 appellations, la région bordelaise représente le plus vaste vignoble d’AOC français. Divisée en cinq sous-régions que sont le Médoc, le Graves, l’Entre-deux-Mers, la Rive Droite et le Sauternais, la région bénéficie d’un climat océanique tempéré. Ses sols sont plutôt argilo-calcaire, des sables et des graviers se retrouvent dans la région des Graves.

Les principaux cépages rouges de la région sont le merlot, le cabernet-sauvignon et le cabernet franc. Les trois cépages blancs sont le sémillon, le sauvignon et la muscadelle. La région bordelaise produit 90% de vins rouges, et est le premier exportateur de vins tranquilles d’AOC. De toutes les grandes régions vinicoles du monde, Bordeaux produit avec régularité le meilleur niveau de qualité. C’est peut-être pour cette raison que Bordeaux est encore aujourd’hui l’une des plus belles vitrines du vin français.

La région de Bordeaux bénéficie de différents classements qui récompensent à la fois la qualité du terroir et le travail réalisé. Les plus connus d’entre-deux sont le classement de 1855, le classement des Graves, le classement de Saint-Emilion et le classement des Crus Bourgeois du Médoc.

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